Son art d'accommoder les poissons de la Loire (qu'il pêche lui-même!) comble les clients de La Cabane à Matelot, son restaurant à Bréhémont. Ambroise (photo Marie Etchegoyen/M6) compte bien séduire le jury de la 13e saison de Top Chef, diffusé à partir du mercredi 16 février 2022 sur M6. Bonne chance à lui, avant de le retrouver derrière ses fourneaux à partir du 1er avril 2022. L'adresse sera à coup sûr très prisée par les touristes!
A l'heure où les monuments culturels et historiques sont fermés, les Petites Cités de Caractère sont des lieux de promenades printanières idéales. Elles sont 14 dans le Maine-et-Loire, dont Montsoreau, Baugé et Turquant (photo), à proximité du gîte. A 40 kilomètres, Luynes est une autre Petite Cité de Caractère, en Indre-et-Loire.
Si vous êtes amateurs de brocantes, peu importe la semaine de votre venue à La Grange de la Hurtauderie. Chaque dimanche, chiner est possible dans de superbes décors : le 1er à Montreuil-Bellay, le 2e à Montsoreau (photo), le 3e à Chinon et le 4e à Saumur.